Ik heb twintig jaar in de merchandise-branche gewerkt. Duizenden cold calls gedaan. Honderden klantrelaties opgebouwd. En al die tijd bouwde ik mijn eigen systemen — klantlijsten in Excel, salesfunnels in Google Drive, projectbestanden die ik handmatig koppelde aan contactgegevens en follow-ups. Het structureren van data en het beheren van relaties: dat is wat ik altijd al deed. Het verschil is dat ik het nu kan automatiseren.
En elke keer dezelfde frustratie met standaard CRM-systemen: gebouwd door mensen die nog nooit een verkoopgesprek hebben gevoerd.
Salesforce is geweldig als je een team van vijftig hebt en een implementatie-budget van zes cijfers. HubSpot is prima als je content marketing doet en leads wilt scoren op basis van pageviews. Maar als je in de buitendienst zit, horeca-klanten bezoekt en op locatie uniformen past? Dan heb je iets anders nodig.
Dus bouwde ik het zelf.
Gastrique
Gastrique is de premium divisie van The Workshop Workwear & Safety. We maken custom-fitted uniformen voor fine dining restaurants, boutique hotels en premium catering in de regio Eindhoven-Tilburg-Antwerpen. Merken als Bragard, Chaud Devant en Kentaur. Op locatie gefitted, persoonlijk gestyled, met borduurwerk en monogrammen.
Het is een niche. En juist daarom werkt een standaard CRM niet. Onze prospects zijn geen bedrijven die een contactformulier invullen. Het zijn restaurants die je moet vinden, onderzoeken en persoonlijk benaderen. Elke chef heeft andere behoeften, elk restaurant een ander concept.
Het CRM
Het Gastrique CRM doet vier dingen die geen enkel standaard systeem biedt:
Automatische lead discovery. Het systeem vindt zelfstandig horecabedrijven via de Google Places API. Locatie, type zaak, reviews, grootte, onderscheidingen, concept, leiderschapsteam. Alles wordt automatisch verzameld en verrijkt. Geen handmatig research meer.
AI-kwalificatie. Elke gevonden prospect wordt beoordeeld door Claude AI. Is dit een restaurant dat past bij premium workwear? High, Medium of Low priority. De sales rep krijgt alleen leads die er echt toe doen.
Gepersonaliseerde outreach. Op basis van het prospect-profiel genereert het systeem persoonlijke emails. Geen “Beste ondernemer” maar specifieke referenties aan de keuken, de awards, de positionering van het restaurant. In de juiste toon — culinair, persoonlijk, met Brabantse warmte.
Route-optimalisatie. Kaartvisualisatie van alle prospects. Optimale routes voor buitendienst-bezoeken. Voice-to-text meeting notes. Check-in systeem. Alles wat een sales rep in het veld nodig heeft.
De tech
Next.js 16 met React 19 en TypeScript. Supabase als database met row-level security. Drie gebruikersrollen: Admin, Inside Sales en Field Rep. De AI-integratie draait op de Anthropic Claude API. Google Places voor discovery, Google Maps voor routing, Resend voor email. Alles in Docker op mijn eigen server.
En een complete WordPress website voor het merk — gastrique.nl — met de brand identity en servicepagina’s.
Waarom dit ertoe doet
Dit is geen hobby-project. Dit is het bewijs dat je met de technologie van vandaag in weken kunt bouwen waar traditionele software-trajecten maanden voor nodig hebben. Een volledig CRM op maat, met AI-integratie, voor een fractie van de kosten van een enterprise-licentie.
Gastrique is het derde systeem dat ik op deze manier bouw. Bij de Metal Business Club draait het hele platform als CRM — leden, bedrijven, leads, events, alles centraal. Voor Eindhoven Edge bouw ik het exposanten- en bezoekersmanagement. Dezelfde aanpak, telkens: precies bouwen wat nodig is, met twintig jaar ervaring in sales en relatiebeheer als fundament.
Het verschil met standaard software? Deze systemen zijn gebouwd door iemand die de pijn kent. Twintig jaar sales-ervaring zit in elk scherm, elke flow, elke beslissing.
Meer over Nimad Merchandise en Gastrique: lees de projectpagina
